― 年末年始だけ味わえる、“生”ならではの濃厚な肝の旨み体験レビュー
2025年も残りわずかになりましたね。
寒くなってきたこの時期だからこそ食べられる、特別な海の幸をご紹介いたします。
年末年始の特別なひとときを家族や大切な人と楽しむ贅沢グルメとして今回注文したのが、冬の福井越前から届く【濃厚な肝を堪能する「生ホタルイカ」のお刺身・しゃぶしゃぶ×純米大吟醸セット】です。
ホタルイカの調理は面倒…と思っていましたが、このセットは手間なく豪華な食卓が叶う手軽さ！濃厚な肝までまるごと美味しくいただけて嬉しい限りです。
【刺身】ねっとり濃密な旨みをそのままに
解凍後にそのまま味わう「お刺身」は、まるでフォアグラのように舌にまとわりつく、ねっとり濃密な深いコクが特徴。生だからこそ叶う、上質で密度のある味わいです。
【しゃぶしゃぶ】プリプリ弾ける食感と甘み
付属の専用出汁で楽しむ「しゃぶしゃぶ」は、熱々の出汁にくぐらせた瞬間、身がふっくらと花開き、プリッと弾ける食感と濃厚な甘みが楽しめます。濃厚な肝のコクが溶け込んだ出汁まで余すことなく味わい尽くせます。
日本酒×ホタルイカ 間違いないのペアリング！：KUNISAKI 純米大吟醸
このセットの日本酒は、芳醇で旨口のKUNISAKI 純米大吟醸 無濾過生原酒。
ホタルイカの濃厚な肝の旨みを包み込み、後味をきれいに引き締める力強い酒質が特徴。ミシュラン店も認めたこの一本が、食卓を格上げし、一口ごとに杯が進む最高の相乗効果を生み出します。
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年末の特別なギフトにもピッタリ
お歳暮や年末のご挨拶、大切な方への贈り物にもぴったりなこのセット。
家族団らんの食卓に華を添え、忘れられないひとときを演出します。年末年始にふさわしい豪華さで、自分へのご褒美としてもおすすめです。
口コミ KINMI sake公式サイトより引用
⚫︎『濃厚なホタルイカの肝が、日本酒と抜群の相性！』
⚫︎『初めてホタルイカのしゃぶしゃぶを食べましたが、衝撃的なおいしさでした。』
⚫︎『刺身もしゃぶしゃぶも期待以上のおいしさ、満足度の高いセットです。』
⚫︎『鮮度が違います。刺身で食べても臭みがなく、甘みがしっかり。』
⚫︎『丁寧に盛り付けされていて、季節限定の味わいをたっぷり堪能できました。』
⚫︎『宛名を変更したいとお願いしたところ、すぐに対応いただきました。』
食べたい！どこで買えるの？
KINMI Sakeの公式サイトより購入できます。お届け希望日時を選択して、セットの人数分まで指定できちゃいます！また、オプションとしてギフト用にも対応してくれるので安心ですね♪
この冬だけの特別な「口福」を、どうぞお見逃しなく。
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【12/19〜1/31まで】数量限定販売。なくなり次第終了です。
今回は、冬のご馳走越前産「生ホタルイカ」の二刀流と純米大吟醸セットをご紹介いたしました。
究極の鮮度を誇る冬の味覚の頂点（濃厚な肝の旨み）を味わえる、チャンスをお見逃しなく！