こんにちは、お取り寄せグルメライターのサトウです。
鮮魚をなんと獲れたその日に発送してくれるという、究極のお取り寄せグルメがあるのをご存じですか？
今回はそんな日本酒応援団の産直シリーズから年末特別版が登場したということで、「とらふぐ」「天然平目」の豪華薄造りセットをいただきました。
1年で最も美味しい冬を代表する九州の高級魚がお家で食べられる！？もちろん地酒との相性もgood！
今回の鮮魚を届けてくれるのは、知る人ぞ知る大分杵築の老舗鮮魚店「きむら政歳商店」。
「伝説の鮮魚職人」と料理人の間で口コミのみで広がり、ミシュラン星付き店10店舗以上を含む、日本全国約80店舗に、直接鮮魚を届けています。
通常は高級料亭や寿司屋にしか卸していませんが、なんと地元の美味しいお魚を一人でも多くの方に知っていただこうと、今回特別に年末・数量限定でお届けします。
そしてなんと、朝獲れの鮮魚をすぐに捌き、当日発送。驚きの鮮度で送られてくるのです！
さらにこのお取り寄せでは、鮮魚の旨さを極限まで高める日本酒も一緒に届けてくれます。こちらもなんと、お正月限定のラベルとなっております。
年末年始の食卓が豪華に！
私もご提供いただきましたので、早速ですがいただきます。
薬味やポン酢もついていて、開けてすぐに高級料亭のような食卓が出来上がります。
まずは「とらふぐ」。
ふぐ料理は、新年の「幸フク（福）」を呼ぶとされ、年末年始のご馳走として親しまれています。
これはすごい…！
「肉厚」のコリコリ食感。繊細な旨味が口の中に広がります。
続いて「天然平目」
筋肉質で歯応え抜群。甘みが強く、塩だけでも美味しくいただけます。
また、今回は特別オプションで「カワハギ肝付」もいただけます。
透明な身が新鮮な証。ぷりぷりコリコリ食感は新鮮そのもの。
そして、日本酒も一緒にいただきます…
最高です。口の中で旨みが爆発します。
フグと同じ地元大分産の、純米大吟醸かつフレッシュな生酒。
この酒蔵、なんと大吟醸酒を日本で初めて市販した酒蔵とのこと。
九州らしい丸みと甘みがあり、大分の鮮魚との相性は最高。
また、お正月限定のパッケージで、干支のうさぎが可愛らしいです！
旨味と香りの絶妙なバランス、完璧な組み合わせです。
美味しそう…どこで買えるの？？
日本酒応援団の「究極のペアリング産直シリーズ」は公式サイトで購入することが出来ます。
公式サイトを見てみる
3~4人前の鮮魚と薬味、日本酒が2本付いて、19,980円税込。クール便送料も無料。
10,000円以上するの！？と思ったそこのあなた、
高級料亭では、2人前で60,000円以上のコースで出されることもあります。
大分の新鮮な鮮魚と純米大吟醸の日本酒がこのお値段で楽しめるというのは、実はかなりお得なのです！
購入した方の口コミはこちら↓
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- 「いつも食べる刺身とは全然違う。歯ごたえがあり、とても美味しかった。」（40代男性）
- 「九州の新鮮な地魚が翌日着で自宅で食べられるとは驚いた。」（40代女性）
- 「平目は初めて食べたが、味が濃厚。日本酒ととても合う」（30代女性）
- 「丁寧なメール対応に安心して購入できました。」（50代男性）
- 「きむら政歳商店は地元でも有名。あの店主が対応してくれたことが驚き。」（60代男性）
- 「間違いない品質。年末に木村さんの刺身が食べられて、嬉しい。」（30代女性）
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地方の最高の食材とお酒が、互いの良さを高め合い、美味しさが2倍、3倍に膨らむ。
そんな、究極とも言える最高の組み合わせ。
近所の魚屋やスーパーで買っていたら、なかなかこうは行きません。
年末年始の家族の集まり、お正月のお祝いやお歳暮にもいかがでしょうか？
1日限定各10セット
早めに締め切らせていただく場合もあるそうなので購入はお早めに！
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