忙しい日々が少し落ち着き、新しい年や人生の転機を迎える時。 自分をねぎらう一杯や、大切な人との絆を深める瞬間に、ふさわしい日本酒があります。 それは、年にわずか37本しか生まれない幻の酒「AGEO 純米大吟醸 しずく斗瓶取り 氷点下生熟...

― 生で味わえる、年に一度の春の贅沢レビュー 春の富山湾を代表する味覚「ホタルイカ」。 その中でも、“朝獲れ当日出荷・生冷蔵”で届けられる刺身仕立ては、県外ではほとんど出回らない、極めて希少な存在です。 今回取り寄せたのは、日本一の名...

―能登から直送！年に一度の”生冷蔵””甲羅盛り”ならではの圧倒的な鮮度体験レビュー 冬の味覚として注目を集める「ズワイガニ」。 その中でも、お届け期間わずか21日間という超短期で提供されるのが、 今回編集部が取り寄せてみた 「ズワイガ...

― 生で味わえる、年に一度の春の贅沢レビュー 春の富山湾を代表する味覚「ホタルイカ」。 その中でも、“朝獲れ当日出荷・生冷蔵”で届けられる刺身仕立ては、県外ではほとんど出回らない、極めて希少な存在です。 今回取り寄せたのは、日本一の名...

― 生で味わえる、年に一度の春の贅沢レビュー 春の富山湾を代表する味覚「ホタルイカ」。 その中でも、“朝獲れ当日出荷・生冷蔵”で届けられる刺身仕立ては、県外ではほとんど出回らない、極めて希少な存在です。 今回取り寄せたのは、日本一の名...

― 年に一度の”生冷蔵””甲羅盛り”ならではの圧倒的な鮮度体験レビュー 福井県の冬の味覚として注目を集める「越前ガニ」。 その中でも、お届け期間わずか21日間という超短期で提供されるのが、 今回編集部が取り寄せてみた 「越前産ズワイガ...

忙しい日々が少し落ち着き、新しい年や人生の転機を迎える時。 自分をねぎらう一杯や、大切な人との絆を深める瞬間に、ふさわしい日本酒があります。 それは、年にわずか179本しか生まれない幻の酒「AGEO 純米大吟醸 しずく斗瓶取り 氷点下生...

この時期だからこそ食べられる特産品をご紹介いたします。 自分へのご褒美や、家族や大切な人と楽しむ贅沢グルメとして今回注文した、蟹で有名な福井から島根の日本海の沖合いで水揚げされる冬の女王「セイコガニ甲羅盛り×純米大吟醸」セットです。 蟹...

忙しい日々が少し落ち着き、新しい年が始まる1月。 自分をねぎらう一杯や、大切な人との節目の時間に、ふさわしい日本酒があります。 年にわずか204本しか生まれない希少な日本酒「AGEO 純米大吟醸　しずく斗瓶取り 氷点下生熟成」です。 ...

特別な一杯と逸品グルメで味わう-酒造りを再開した日本酒「NOTO」 こんにちは、お取り寄せグルメライターのサトウです。 能登半島地震の復興を支える特別な日本酒「NOTO」をご存じでしょうか。 1月1日の能登半島地震で甚大な被害...